Wie wel vlees eet, maar de dieren een beter leven gunt dan opeen gepakt te moeten turbogroeien, kan kiezen voor vlees met het label ‘Beter Leven’. In overleg met de Dierenbescherming gaat het om een label met één, twee of drie sterren. En met nul sterren? Dat zijn dus dieren die een ‘slechter leven’ hebben gehad, concludeerde ‘nieuws-caberetier’ Arjen Lubach, tijdens zijn uitzending van Zondag met Lubach op Zondag van 17 september.
Via frisdrankautomaten op middelbare scholen worden vanaf eind 2018 geen suikerhoudende drankjes meer verkocht. De light-varianten en waters met smaakjes blijven wel in de automaten beschikbaar. Dit heeft de branchevereniging van frisdrankfabrikanten besloten, nadat er veel kritiek kwam op de verkoop van de ongezonde dranken.
Basisscholen kunnen zich tussen 4 en 15 september inschrijven voor deelname aan het Europese programma voor gratis fruit en groente. Vanaf half november krijgen de leerlingen dan 20 weken lang driemaal per week gratis een stuk fruit of groente. Scholen kunnen ook vragen om vier maanden lang gratis of goedkoop schoolmelk.
Zorginstellingen door het hele land gaan nu echt werk maken van de inkoop van duurzaam geproduceerde, gezonde voeding. Ze gaan er ook op toezien dat de maaltijden lekker zijn, omdat dat bijdraagt aan het herstel van patiënten. Hierachter steekt de overtuiging dat goed voesel niet zozeer een kostenpost is, maar een medicijn. Dit initiatief 'Duurzaam en gezond aan tafel' wordt ondersteund door het ministerie van VWS, de Rabobank en zorgverzekeraar De Friesland.
‘Gezond voedsel is duurder geworden, en snoep goedkoper', melden diverse media vandaag, en laten daarmee impliciet weten dat dat raar is. Voedselwaakhond Foodwatch noemt het ‘zorgelijk’. Die tegengestelde prijsontwikkeling is inderdaad niet wenselijk. Maar dat gezond voedsel, zoals zuivel, vlees en vis iets duurder zijn geworden, is niet erg - dat zijn die producten waard.
