Hoe voedselgewassen de wereld verrijkten

food graphicNederland is al heel lang wereldkampioen in de productie van topkwaliteit pootaardappelen en exporteert jaarlijks een miljoen ton tomaten. Toch komen beide producten van oorsprong niet uit Nederland, maar uit Zuid-Amerika. De oorspronkelijk Nederlandse, of beter: noordwest-Europese bijdrage aan de wereldvoedselvoorziening bestaat uit onder meer suikerbieten, appels en sla.

Lees meer...

Herkomst voedsel vaak onduidelijk

Hamburgervlees van McDonalds komt uit Argentinië, of Zuid-Amerika, denken veel mensen. Mis! Het komt meestal uit Nederland of Duitsland, en het broodje uit Duitsland of België. Dit, en andere informatie over de herkomst van ons voedsel, zocht de Consumentenbond uit. Het rapport is als pdf te downloaden.

Lees meer...

Importhandel

Sperziebonen zijn in de winter vaak in de aanbieding. Die zijn dan niet geplukt op bijvoorbeeld Noordhollands boerenland, en ook niet in een Westlandse kas. Vaak komen ze uit Egypte, Soedan of Kenia.

Lees meer...