karnemelk-roze
karnemelk is gezond

Gestuntel met stevia

Stevia is een plant met een superzoet stofje. Daarom kan het prima suiker vervangen, vooral omdat het geen calorieën heeft. Maar fabrikanten rommelen met hun stevia-zoetstof, meldt de Consumentenbond. Ze voegen er suiker of andere zoetstoffen aan toe.

stevia-teisseireDie toevoegingen zijn bedoeld ter compensatie van de wat bittere smaak die stevia ook heeft. Volgens de Consumentenbond pronken fabrikanten op de verpakking van hun producten wel met stevia, maar verzwijgen zij andere zoetstoffen. Dit bericht maakt onderdeel uit van de serie 'Kletspraatjes' die de Consumentenbond over voeding publiceert.

Branchevereniging FNLI reageert namens de voedingsmiddelenindustrie een beetje pissing op dit bericht van de bond, en zegt dat het onderzoek van de Consumentenbond 'lijkt gebaseerd op kletspraatjes'. Volgens FNLI doen de fabrikanten niks wat verboden is.