karnemelk-roze
karnemelk is gezond

Listeria-bacterie: de stiekeme ziekmaker

Besmetting van voedsel met de bacterie Listeria monocytogenes heeft de afgelopen twee jaar waarschijnlijk tot drie doden en een miskraam geleid. Dit heeft het aan de overheid gelieerde onderzoeksinstituut RIVM laten weten. De besmette voedingsmiddelen kwamen van verwerkingsbedrijf Offerman in Aalsmeer, en werden geleverd aan veel verschillende afnemers, waaronder de supermarkts Jumbo en Aldi.
Lees meer over Listeria in onze jongste nieuwsbrief.