karnemelk-roze
karnemelk is gezond

Wereldvoedseldag, ook nu op 16 oktober

wereldvoedseldag 2019Ook dit jaar is 16 oktober Wereldvoedseldag, bedoeld als extra aandacht voor de noodzaak van voldoende eten van goede kwaliteit voor ieder mens. Wereldvoedseldag, een initiatief van de Verenigde Naties, is al veertig jaar lang op 16 oktober, maar dit jaar dreigt de aandacht hiervoor geheel te worden weggedrukt door nogal intimiderende boerenprotesten. Dat is jammer, zeker voor de boeren zelf, omdat hun onmiskenbare aandeel in de voedselvoorziening daarmee niet uit de verf komt.

Wereldvoedseldag is nog altijd nodig, omdat er ook nu nog dagelijks 800 miljoen mensen onvoldoende voedsel van goede kwaliteit krijgen om een normaal productief en prettig leven te leiden. Extra schrijnend is dat er tegelijk tweemaal zoveel mensen zijn die juist te veel eten, en een ongezond overgewicht hebben. Ook daar is aandacht voor op Wereldvoedseldag, want die dag vraagt aandacht voor de productie, de verdeling en de consumptie van voldoende voedsel van de juiste kwaliteit voor alle mensen op aarde.