broccoli-roze
karnemelk is gezond

Bonen, peulen en erwten in de spotlights

linzenHeel september is er een grotere kans om bonen, peulen of erwten op het bord te krijgen. Bedrijfsrestaurants, gewone restaurants en het Voedingscentrum doen mee met deze campagne. Doel van deze Peulen Parade is om te laten zien (en proeven) hoe lekker dit soort producten kan zijn. Wat zeker meetelt is dat peulvruchten deels vlees kunnen vervangen, en dus milieuvriendelijker en duurzamer zijn.