karnemelk-roze
karnemelk is gezond

Industrie werkt aan gezondere voeding

Onlangs waarschuwde voedingsprofessor Frans Kok dat de zoutreductie in voeding 'te traag en niet ver genoeg ' gaat, en dat de overheid niet ingrijpt. Diezelfde dag lanceerde de voedingsindustrie de site VoedingVooruit. Hier leggen bedrijven uit wat ze allemaal wél doen om voeding gezonder te maken.

Het gezonder maken van voeding bestaat vooral uit het verminderen van de gehaltes suiker, zout of (verkeerd) vet. Soms uit het verkleinen van porties. En soms ook uit het steunen van een school om kinderen meer te laten bewegen.