Kinderen die niet goed ontbijten hebben later een veel grotere kans op een slechte gezondheid. Een Zweedse studie leert dat 27 jaar later de slechte ontbijters 68% meer kans hadden op het zogeheten metabool syndroom: obesitas en slechte bloedwaarden.

Kinderen lusten best veel - vooral als je het leuk klaarmaakt! Dat merkte ook Mariël Hidding uit Leiden toen haar dochter voor het eerst naar de basisschool ging. Ze maakte een vrolijke lunchtrommel, en hield dat vervolgens heel lang vol. Ze maakte zelfs de site Leuke lunchbox van haar creaties.

Over de hele wereld doen ouders moeite om het eten en koken met kinderen leuk te maken. Er zijn natuurlijk veel veschillen, maar de overeenkomsten zijn ook groot: 'als het maar leuk is'.
De Engelstalige site Quora verzamelde een serie foto's met tekst uit een dozijn landen.

Koken voor je kinderen - dat móet natuurlijk. En kan, als onderdeel van de opvoeding, ook heel leuk zijn. Maar: veel kinderen 'lusten niks'. Of willen niks, of vinden het vies. Jammer maar helaas.
Vaders en moeder, er is hoop: raadpleeg onderstaande tips hoe koken voor en met kinderen leuk kan zijn.

Kinderen kunnen – tijdelijk of structureel – te maken hebben met een voedselprobleem: overgevoeligheid, een noodzakelijk dieet, of over- of ondergewicht. Raadpleeg dan altijd de huisarts of een diëtist.