karnemelk-roze
karnemelk is gezond

Milkshake-dieet verdrijft diabetes type 2 lange tijd

Een 8 weken durend strict dieet op basis van milkshakes kan diabetes type 2 doen verdwijnen, ook bij mensen die deze aandoening al vele jaren hebben. Dat blijkt uit proeven die dokter Roy Tayler deed aan de Newcastle University. Waarom dit dieet zo goed werkt, is nog niet helemaal duidelijk.

Diabetes (suikerziekte) is een ernstige verstoring in de insulinehuishouding van het lichaam. Daarom kan insuline suiker en vet niet meer goed in elkaar omzetten. Het vermoeden bestaat dat het calorie-beperkte milkshake-dieet het lichaam een beetje uithongert, zodat vet wel weer móet worden omgezet in suiker en energie.

Diabetes voorgoed verdwenen

Maar het milkshake-dieet doet meer. Want ook na beëindiging van de dieetperiode van acht weken, bleef in veel gevallen het lichaam weer gewoon insuline aanmaken, en leek de diabetes voorgoed verdwenen.
Een uitgebreid artikel over dit dieet staat in The New York Times.