Chronisch zieke kinderen hebben vaak problemen met eten. Met als gevolg dat ze onder- of juist overvoed zijn. De stichting Kenniskeuken ijvert voor een betere voedinszorg op de scholen voor deze kinderen.
In Nederland zijn er circa 500.000 kinderen met een chronische aandoening. Van hen heeft 40 tot 80 % problemen met eten. Goed (leren) eten is voor hen van het allergrootste belang.
De stichting Kenniskeuken werk samen met enkele LZK-scholen. Gezamenlijk maakten zij het boek 'Samen eten'. Dat is te bestellen op de website van dekenniskeuken. Op de site staan veel handige links naar informatie over eten voor kinderen, ook voor kinderen zonder ziekte.